Es un alimento que nos aporta nutrientes importantes a nuestro organismo, por lo tanto, no puede falta en nuestra dieta diaria.
Como en esta web te informamos de las bondades del pescado azul y del pescado blanco, te daremos algunas recetas de pescado para que puedas cocinar estos manjares marinos.
Las mejores recetas de pescado azul y pescado blanco
Beneficios para la salud al comer pescado azul y pescado blanco
Comer pescado regularmente solo puede traernos beneficios para nuestra salud. Veamos algunas de las bondades que nos aporta este tipo de alimento:
- Son alimentos con pocas calorías, con lo cual, es una excelente opción en las dietas para perder peso.
- Como el pescado azul y del pescado blanco contienen menos colágeno que la carne, es un alimento muy de digerir. Se recomienda comer pescado a aquellas personas que padecen úlceras, gastritis o reflujo.
- Un factor imporante es que el pescado azul y blanco contienen elevados niveles de ácidos grasos como el Omega 3. Este componente ayuda a reducir el colesterol. Por consiguiente nos sirve para prevenir accidentes cardiovasculares como infartos de miocardio o accidentes cerebrovasculares.
- Son una gran fuente de vitaminas D, B, y A. Contiene selenio, zinc, yodo y hierro. Por lo que es beneficioso para los huesos, dientes, cerebro…etc.
- Desde la OMS (Organización Mundial de la SaluD) se recomienda un consumo regular de pescado, ya que, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y cáncer entre otras enfermedades.
Lista de pescados azules y blancos
Te recomiendo que hagas clic en este enlace y le des un vistazo a la lista de pescados azules más importantes.
Te recomiendo que hagas clic en este enlace y le des un vistazo a la lista de pescados blancos más importantes.
Información interesante sobre pescados blancos y azules
Aquí tienes todos los datos sobre los pescados blancos y azules.
Ten en cuenta el problema del mercurio en los pescados
Sorprende a otras personas cocinando estas recetas de pescados blancos y azules.