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Recetas de pescado

Recetas de pescado azul y recetas de pescado blanco

Aquí vas a encontrar excelentes recetas de pescado. Como sabrás, el pescado es uno de los mejores alimentos que tenemos a nuestra disposición. Si queremos un dieta sana y saludable debemos comer pescado a menudo, tal como nos indican los médicos.

Es un alimento que nos aporta nutrientes importantes a nuestro organismo, por lo tanto, no puede falta en nuestra dieta diaria.

recetas de pescado

Como en esta web te informamos de las bondades del pescado azul y del pescado blanco, te daremos algunas recetas de pescado para que puedas cocinar estos manjares marinos.

Las mejores recetas de pescado azul y pescado blanco

Beneficios para la salud al comer pescado azul y pescado blanco

Comer pescado regularmente solo puede traernos beneficios para nuestra salud. Veamos algunas de las bondades que nos aporta este tipo de alimento:

  • Son alimentos con pocas calorías, con lo cual, es una excelente opción en las dietas para perder peso.
  • Como el pescado azul y del pescado blanco contienen menos colágeno que la carne, es un alimento muy de digerir. Se recomienda comer pescado a aquellas personas que padecen úlceras, gastritis o  reflujo.
  • Un factor imporante es que el pescado azul y blanco contienen elevados niveles de ácidos grasos como el Omega 3. Este componente ayuda a reducir el colesterol. Por consiguiente nos sirve para prevenir accidentes cardiovasculares como infartos de miocardio o accidentes cerebrovasculares.
  • Son una gran fuente de  vitaminas D, B, y A. Contiene selenio, zinc, yodo y hierro.  Por lo que es beneficioso para los huesos, dientes, cerebro…etc.
  • Desde la OMS (Organización Mundial de la SaluD) se recomienda un consumo regular de pescado, ya que, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y cáncer entre otras enfermedades.